Winter-Buffet
- jeden Donnerstag von vom 07.01. bis 18.03.2027 ab 18.00 Uhr -

Köstlich geht es durch den Winter.

Freuen Sie sich z.B. an unserem Buffet auf:

Feldsalat mit Kartoffeldressing, Orangen und Speck
gegrillte Apfelscheiben mit Ziegenkäse und Walnüssen
Salat von grünen Bohnen
Spitzkohlsalat mit Cranberries
Rote Bete-Salat
Rotkohlsalat  

Kürbis-Ingwer-Suppe

Entenbraterei
Ribeye-Steaks vom Rind, Portwein-Schalotten-Soße
Wildschweinrücken mit Cranberrie Senf Kruste
Wildragout mit Waldpilzen
Zander vom Grill auf Kartoffellauchgemüse
Pizza mit Waldpilzen, Coppa & Pecorino

Süßkartoffel-Gnocchi in Salbei-Butter
Rotkohl
Rosenkohl mit Speck & Zwiebeln
Ingwer-Rübchen aus dem Wok
Wirsing in Rahm

Zuppa Romana
Pumpernickelcreme
Kaiserschmarrn mit Blaubeeren

 pro Person 52,00 Euro
inkl. Brunnenwasser & 0,2l Wein
Tischreservierung erwünscht!