Winter-Buffet
- jeden Donnerstag von vom 02.01. bis 20.03.2025 ab 18.00 Uhr -

Wie genießen den Winter von seiner leckersten Seite. Passend dazu servieren wir ein Glas Wein.

Freuen Sie sich z.B. diese winterlichen Köstlichkeiten an unserem Buffet:

Feldsalat mit Kartoffeldressing, Orangen und Speck
Gegrillte Apfelscheiben mit Ziegenkäse und Walnüssen
Salat von grünen Bohnen
Spitzkohlsalat mit Cranberries
Rote Bete-Salat
Rotkohlsalat  

Kürbis-Ingwer-Suppe

Entenbraterei
Ribeye-Steaks vom Rind, Portwein-Schalotten-Soße
Hirsch aus dem Ofen mit Cranberry-Kruste
Wildragout mit Waldpilzen
Fischfilets vom Grill, Safransoße
Pizza mit Waldpilzen, Coppa & Pecorino

Süßkartoffel-Gnocchi in Salbei-Butter
Rotkol
Rosenkohl mit Speck & Zwiebeln
Ingwer-Rübchen aus dem Wok
Wirsing in Rahm

Zuppa Romana
Pumpernickelcreme
Heidelbeer-Pfannkuchen

 pro Person 46,00 Euro
inkl. Brunnenwasser und 0,2l Wein
Tischreservierung erwünscht!